Vermentino

Biotypes include Liguria’s Pigato and Piemonte’s Favorita. Aromas & flavors: Citrus, tropical fruit, acacia, rosemary, thyme; saline finish.

In a nutshell

Color: White

Alternative Names and Subvarieties: Favorita, Pigato; Rolle (in France)

Origin: Autochthonous

Best Known For: Vermentino di Gallura

Where Grown: Primarily in Sardegna (68%) and Toscana (14%)

Region:

Vineyard Area: 4,562 ha (11,268 acres)

Denominations that use this grape variety

Majority Component in One or More Wines of:

Principal White Grape Varieties:

Alghero DOC, Bolgheri DOC, Cagliari DOC, Candia dei Colli Apuani DOC, Capalbio DOC, Colli del Trasimeno / Trasimeno DOC, Colli di Luni DOC, Colline di Levanto DOC, Colline Lucchesi DOC, Elba DOC, Golfo del Tigullio–Portofino / Portofino DOC, IGP Allerona, IGP Alta Valle della Greve, IGP Avola, IGP Barbagia, IGP Bettona, IGP Camarro, IGP Civitella d’Agliano, IGP Colli Aprutini, IGP Colli Cimini, IGP Colli del Limbara, IGP Colli del Sangro, IGP Colli della Toscana Centrale, IGP Colline del Genovesato, IGP Colline Frentane, IGP Colline Pescaresi, IGP Colline Savonesi, IGP Colline Teatine, IGP Costa Etrusco Romana, IGP Costa Toscana, IGP Daunia, IGP del Vastese / Histonium, IGP Frusinate / del Frusinate, IGP Isola dei Nuraghi, IGP Lazio, IGP Liguria di Levante, IGP Marche, IGP Marmilla, IGP Montecastelli, IGP Murgia, IGP Narni, IGP Nurra, IGP Ogliastra, IGP Parteolla, IGP Planargia, IGP Provincia di Nuoro, IGP Puglia, IGP Romangia, IGP Salento, IGP Salina, IGP Sibiola, IGP Spello, IGP Tarantino, IGP Terrazze dell’Imperiese, IGP Terre Aquilane / Terre de L’Aquila, IGP Terre di Chieti, IGP Terre Siciliane, IGP Tharros, IGP Toscano / Toscana, IGP Trexenta, IGP Umbria, IGP Val di Magra, IGP Valle Belice, IGP Valle d’Itria, IGP Valle del Tirso, IGP Valli di Porto Pino, Lago di Corbara DOC, Maremma Toscana DOC, Menfi DOC, Montecarlo DOC, Montecucco DOC, Monteregio di Massa Marittima DOC, Montescudaio DOC, Parrina DOC, Riviera Ligure di Ponente DOC, San Torpè DOC, Sicilia DOC, Terratico di Bibbona DOC, Val d’Arbia DOC, Val di Cornia DOC, Val Polcèvera DOC, Vermentino di Gallura DOCG, Vermentino di Sardegna DOC